Un piatto unico a base di:
pasta;
ricotta: ho creato una cremina aggiungendo alla ricotta dell’acqua di cottura q.b;
zafferano in polvere: aggiunto alla cremina di ricotta, il quale si fa amare per il suo sapore e colore;
Sullo sfondo, l’affamata Marlena :) I miei pazienti che nel loro piano nutrizionale hanno PASTA + FORMAGGI possono
replicare il piatto!
Dott.ssa Ilaria Morganti - Biologa nutrizionista
ilariamorganti93@gmail.com
371 4291074
Cattolica (RN), Mercatino Conca (PU), San Marino
